منتديات الرياضيات
لا تقل يا رب همي كبير بل قل يا هم ربي كبير
منتديات خــــــــ ĈRÂẔ¥ ǤĪRĿ $ЩØǤЄR Â¥Âـــلاف للرياضيات ترحب بكم نرجــــــــــــــوا أن تفيد و تستفــــــــيد زائرنا الكريـــــــــم و لجعل المنتدى أرقى و أفضل شاركنا بمساهماتك و مواضيعك للمزيد من المعلومات سجل و شارك معنا لترقية المنتدى .عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة إذا كنت ترغب في الأنضمام الي أسرة المنتدي تذكر دائما أن باب الأشراف مفتوح لكل من يريد.

ادارة المنتدي _ĈRÂẔ¥ ǤĪRĿ $ЩØǤЄR Â¥Â


منتديات خلاف ترحب بكم نرجــــــــــــــوا أن تفيد و تستفــــــــيد زائرنا الكريـــــــــم
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
منتديات الرياضيات ترحب بكم منتديات الرياضيات ترحب بكم منتديات الرياضيات ترحب بكم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» ما أجمل أن يكون لديك
الجمعة سبتمبر 26, 2014 6:26 pm من طرف الفراشة اللامعة

» حينما أموت أنا
الجمعة سبتمبر 26, 2014 6:24 pm من طرف الفراشة اللامعة

» Cheb Hassen 2014 - Pourtant M3aya (eXclu)
الخميس يوليو 10, 2014 3:07 pm من طرف ♥ĈRÂẔ¥ ǤĪRĿ $ЩØǤЄR Â¥Â♥

» iF yOu DoN't LiKe Me
الخميس يوليو 10, 2014 3:01 pm من طرف ♥ĈRÂẔ¥ ǤĪRĿ $ЩØǤЄR Â¥Â♥

» lOvE mE oR hAtE mE
الخميس يوليو 10, 2014 3:00 pm من طرف ♥ĈRÂẔ¥ ǤĪRĿ $ЩØǤЄR Â¥Â♥

» ماهو القران بصفة عامة
الثلاثاء يناير 28, 2014 8:22 pm من طرف الفراشة اللامعة

» اخلو و شوفوا
الثلاثاء يناير 28, 2014 8:19 pm من طرف الفراشة اللامعة

» يا نفس كفاك غفلة... فقد ذقت ساعة لهفتي!
الثلاثاء يناير 28, 2014 5:42 pm من طرف زيزو

» صديقتي الوهمية
الإثنين يناير 27, 2014 8:38 pm من طرف ♥ĈRÂẔ¥ ǤĪRĿ $ЩØǤЄR Â¥Â♥

» انتهى زمن الخضوع.....!
الإثنين يناير 27, 2014 8:21 pm من طرف ♥ĈRÂẔ¥ ǤĪRĿ $ЩØǤЄR Â¥Â♥

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 23 بتاريخ الجمعة أبريل 06, 2018 7:18 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الفراشة اللامعة
 
♥ĈRÂẔ¥ ǤĪRĿ $ЩØǤЄR Â¥Â♥
 
ريماس قلب الألماس
 
katya
 
kiven prince boiting
 
khellaf moh
 
زيزو
 
dany1968
 
ʂօմբἶმղჩმჩმɾA
 

شاطر | 
 

 الطبخ الجزائري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kiven prince boiting
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 26/01/2013

مُساهمةموضوع: الطبخ الجزائري   السبت يناير 26, 2013 1:35 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

سوف أقدم لكم من خلال الموضوع

وصفات واطباق وحلويات من المطبخ الجزائري

نبدأ بسم الله


الطبق الاول

الرشتة بالدجاج






المقادير:

كمية من الرشتة حسب عدد أفراد الأسرة , لعلم الأخوات أن الرشتة الجزائرية تطبخ مثل الكسكسي و تسقى بالمرق ,ذكرت ذلك لتعرف كل أخت مقدار ما ستحضر من الرشتة
أنها مطبوخة و تنتظر المرق للتقديم و هاهي طريقة تحضيرها

المقادير :

قطع دجاج حسب الأفراد 1 بصلة متوسطة , حبات جزر مقطع طوليا حوالي 5 سم, حبات لفت حسب الرغبة مقطع كذلك مثل الجزر, حبات قرعة مقطع بنفس الطريقة و كميتها تكون أكثر من الجزر و اللفت , حمص, توابل , ملح و زيت, القليل من عصير الليمون
التحضير : تذبل أطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لإعطاء نكهة للدجاج و كذا لغسله, يوضع في طنجرة + بصل مقطع رقيق+ زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء , الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج , يمكن إظافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الأصل .
توضع الرشتة المطبوخة في أطباق التقديم و تسقى بالمرق و أطراف الدجاج و ألف صحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة اللامعة
عضو فضي
عضو فضي
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 25/01/2013
العمر : 19
الموقع : http://buzekheribabar.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: شكرا جزيل الشكر    الثلاثاء مايو 14, 2013 9:26 pm

شكرا جزيل الشكر :oops: ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://buzekheribabar.yoo7.com/
 
الطبخ الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الرياضيات  :: ☻☻مِنٌتُدُى آلَحً ـيّآة آلَآسًسًـريّة وِآلَمِجَ ـتُمِعَ ـ☻☻ :: ♣ ♣قَسًسًـمِ آلَطٌبّـخٌ ـ وِآلَحً ـلَوِيّآتُ♣ ♣-
انتقل الى: